LCBO À Bon Verre, Bonne Table Automne 2018

DÎNERS DÎNER POUR UNE SOIRÉE DE JEUX

nos suggestions

Quand vous recevez beaucoup de monde, transformez votre table en buffet et achetez une pile de plateaux bon marché pour permettre aux invités de manger sur leurs genoux.

La bière et le cidre sont des choix natu- rels pour les soirées décontractées. L’utilisation de seaux à glace pour ra- fraîchir les canettes et les bouteilles cadre bien avec l’ambiance conviviale, et vos boissons seront plus vite rafraî- chies de cette façon ! Notre sélection pour ce menu comprend la Railway City Dead Elephant IPA ( LCBO 272104, 473 mL, 3,20 $), une ale noisetée qui serait idéale pour accompagner les pois chiches rôtis. Notre cidre se marie naturellement avec les ingrédients de la salade d’épinards, la preuve que cette boisson est polyvalente à table. Le Cidre artisanal Thornbury Village

LES JOLIS PLATEAUX, BOÎTES ET CARTONS CONÇUS POUR LES METS À EMPORTER QUE L’ON TROUVE DANS LES MAGA- SINS D’ALIMENTATION ET DE MATÉRIEL DE RESTAURATION SONT PARFAITS POUR SERVIR DES GRIGNOTINES, ET ILS SONT RECYCLABLES. dotée de notes fruitées et d’une finale rafraîchissante, s’harmonise à merveille avec les pâtes jambalaya. Les amateurs de bière savent qu’une stout robuste et maltée fait de su- perbes accords avec les desserts. La Broadhead Dark Horse Stout ( LCBO 437244, 473 mL, 3,10 $) dévoile une douceur chocolatée qui s’entend di- vinement bien avec le goût de la tarte aux bananes et au caramel anglais. ( LCBO 333583, 473 mL, 3,25 $) révèle de vives saveurs de pomme qui mettent en valeur le goût de bacon de la salade. La Woodhouse Lager ( LCBO 459537, 473 mL, 3 $), une bière primée

PHOTO DES PLATEAUX PAR JAMES TSE

À BON VERRE , BONNE TABLE AUTOMNE