LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2022

CORDIAL À SOUHAIT

Bombe à la tequila

Délicieux et gourmand, ce cocktail inoubliable est aussi riche qu’épicé. La tequila et le chocolat chaud sont versés sur une bombe de chocolat épicé farcie de guimauve pour créer une boisson parfaitement onctueuse. 45 ml (1 1/2 oz) de tequila, comme la Tequila Blanco Teremana (LCBO 19749, 50,20 $) 150ml (5 oz) de chocolat chaud 1 bombe de chocolat Dans une tasse résistante à la chaleur, verser la tequila et le chocolat chaud. Ajouter la bombe de chocolat. Servir immédiatement.

Donne 1 cocktail.

BOMBES DE CHOCOLAT, P. 106 Bien que l’on gagnerait du temps en achetant des bombes de chocolat dans une chocolaterie spécialisée, nous aimons avoir la satisfaction de préparer les nôtres.

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