LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2022

PORC BRAISÉ AU LAIT ET PARFUMÉ AU FENOUIL ET AU PIMENT FORT POLENTA AU CHOU FRISÉ NOIR P. 112

Rien ne sert de courir…

Mettez cette jolie pièce de viande au four par un après-midi sous le signe de la détente. Installez vous confortablement avec un bon livre pendant qu’elle mijote lentement, et vous obtiendrez sans effort un rôti ultra tendre et crémeux. Ici, le secret est vraiment dans la sauce. Un autre avantage? Vous aurez des restes pour les jours de semaine.