LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2023

Vous vous souvenez des années 1990? Cette décennie, qui a vu naître le magazine À bon verre, bonne table , fut marquée non seulement par le Cosmopolitan, la cuisine fusion, la musique grunge et l’angoisse du bogue de l’an 2000, mais aussi par l’introduction de la pomme honeycrisp, l’essor d’Internet et l’apparition d’une chaîne de télévision consacrée entièrement à la nourriture. Remémorez-vous cette période grâce à notre menu empreint de nostalgie.

STYLISME GASTRONOMIQUE : CHRISTOPHER ST. ONGE; ACCESSOIRES : ANDREA McCRINDLE

PAR ERIC VELLEND

PHOTOGRAPHIE PAR JAMES TSE

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