À Bon Verre, Bonne Table Automne 2026

MAGASINEZ ET ACCUMULEZ DES POINTS AUBAINES D’AUTOMNE Quand vous magasinez à la LCBO, vous pouvez accumuler des points-bonis Aéroplan MD avec chaque achat (un point par tranche d’achat de 4 $) et d’autres points en profitant de promotions d’une durée limitée. Voici trois spiritueux d’ici pour vous aider à amasser des points. Ces boissons sont idéales pour préparer des cocktails sans effort. L’offre est en vigueur du 14 septembre au 11 octobre. Pour en savoir plus, notamment pour découvrir d’autres offres et savoir comment adhérer au programme, visitez le site LCBO.com/aeroplan_fr.

Comme par magie Il existe de nombreuses façons de transformer une tarte à la citrouille, au-delà de l’habituel nuage de crème fouettée. Qu’elle soit maison ou du commerce, votre tarte brillera avec ces trois idées simples pour la réinventer. PAR ERIC VELLEND RECEVOIR

RECOUVREZ-LA DE SAUCE AUX CANNEBERGES

MÉTAMORPHOSEZ-LA EN COUPE GLACÉE

HABILLEZ-LA D’UNE PARURE DE PACANES

Gin Rhubarbe et hibiscus Collective Arts LCBO 113456, 49,95 $

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La sauce aux canneberges ne se limite pas à la dinde. Ce condiment automnal apporte un charme inattendu à une tarte à la citrouille : son goût fruité et acidulé vient contrebalancer le caractère riche et épicé de la garniture. Servez notre sauce aux canneberges classique (LCBO.com/abvbtautomne26) en accompagnement, ou prolongez sa cuisson jusqu’à obtenir une consistance de confiture, puis étalez-la sur la tarte. Laissez-la prendre au réfrigérateur avant de servir.

La meilleure façon de donner du chic à une tarte bon marché? La servir en coupe glacée. Coupez-la d’abord en petits morceaux et disposez-les dans un plat avec de la crème glacée (vanille, rhum et raisins secs, ou caramel), de la crème fouettée, de la sauce au caramel et des graines de citrouille grillées. Pour une expérience complète, assemblez le tout en étages dans une coupe à dessert.

En plus d’ajouter du croquant à la garniture onctueuse de la tarte à la citrouille, les pacanes accentuent les saveurs automnales. Vous pouvez simplement les griller pacanes confites relevées d’aromates à pain d’épices (LCBO.com/abvbtautomne26) pour une touche épicée complémentaire et un léger piquant. Parsemez-les sur la tarte, entières ou concassées. pour intensifier leur goût, ou essayer nos

Vodka Tag No. 5 LCBO 19523, 375 ml, 15,95 $

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Boisson à la crème Brioche à la cannelle Forty Creek LCBO 44150, 33,95 $

À vos agendas! Vendredi 23 octobre Que vous soyez un novice à l’affût de découvertes ou un grand connaisseur, cet événement exclusif est l’occasion idéale de déguster et de découvrir la vaste sélection de whiskys offerts à la LCBO, ainsi que des avant-premières de nouveaux produits, des bouchées raffinées et des cocktails dignes des meilleurs bars. Pour en savoir plus et vous procurer des billets, rendez-vous à LCBO.com/evenements.

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Aéroplan MD est une marque déposée d’Aéroplan inc., utilisée en vertu d’une licence. Le logo Feuille d’érable d’Air Canada MD est une marque déposée d’Air Canada, utilisée en vertu d’une licence.

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