LCBO À Bon Verre, Bonne Table Début de L'Été 2020

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Vin en canette

La popularité croissante du vin en canette a métamorphosé l’industrie des boissons prêtes à boire. La canette comporte de nombreux avantages : elle est plus légère que le verre, plus durable et il faut moins d’énergie pour la recycler. De plus, elle refroidit plus rapidement et vous permet de déguster deux petits verres sans avoir à entamer une bouteille de 750 mL. Si vous voulez essayer un rouge idéal pour les barbecues, optez pour le Premium Red Stel + Mar (LCBO 14775, 250 mL, 4,95 $), un vin fruité. Pour une célébration impromptue en semaine, essayez le Sauvignon Blanc Savvy Society Joiy (LCBO 14801, 250 mL, 4,95 $) de la Nouvelle-Zélande.

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La saison des pois sugar snap cultivés lo- calement est malheureusement trop courte; elle passe en effet en un clin d’œil. Nous vous suggérons donc de demeurer à l’affût et de les savourer chaque jour jusqu’à ce qu’il n’y en ait plus. Dégustez-les crus pour pouvoir appré- cier leur côté croquant et juteux ou faites-les blanchir rapidement et essayez notre recette de pois sugar snap nappés de beurre au citron et de graines de sésame noires. Vous trouve- rez la recette à lcbo.com/abvbtdebutdelete20. De saison : les pois sugar snap

Le vin en canette refroidit beaucoup plus rapidement que le vin en bouteille.

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Vous ne savez pas trop quoi faire avec tous les grains anciens et les farines de remplacement qui sont sur les rayons de votre supermarché ? Abonnez-vous au compte Instagram de Bob’s Red Mill pour obtenir des recettes attrayantes et appétissantes conçues par de grands influ- enceurs du secteur alimentaire. Des biscuits au Nutella aux galettes sans gluten, tout le monde y trouve son compte.

PHOTO FOURNIE PAR BOB’S RED MILL

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DÉBUT DE L’ÉTÉ 2020 À BON VERRE, BONNE TABLE