LCBO À Bon Verre, Bonne Table Début de L'Été 2020

DE BASE

Essuyez l’excédent de sel de la paroi

intérieure du verre afin de l’empêcher de se mélanger à la margarita. Seules vos lèvres devraient entrer en contact avec le sel; jamais le cocktail.

Comme le veut l’adage, si la vie vous donne des limes, faites des margaritas ! Nous avons quelques options à vous proposer. Jetez un coup d’œil à nos trois variantes de ce classique, et voyez par vous-même comment différents styles de tequila apportent une touche distinctive à ce cocktail bien-aimé. Margaritas muy buenas

La margarita a un petit je-ne-sais-quoi. Ce cocktail intemporel et convivial fait la joie des barmans créatifs contemporains du monde entier. Son secret ? Sa simplicité, ses proportions classiques et son caractère polyvalent qui permet de le modifier aisément. À la recherche d’un peu de piquant ? Facile. Envie d’un petit plaisir glacé ? D’accord. En quête d’un cocktail qui vous permettra de mettre en valeur votre tequila primée de première qualité ? Pas de problème. Nous avons une recette pour chaque situation et bien d’autres encore.

par Christine Sismondo | photographie par james tse

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DÉBUT DE L’ÉTÉ 2020 À BON VERRE, BONNE TABLE