LCBO À Bon Verre, Bonne Table Début de L'Été 2018

L’été est à nos portes et nous pourrons bientôt faire la fête en plein air. Nous avons d’excellentes idées pour vos réceptions et nous espérons qu’elles vous inspireront, à commencer par un menu aux saveurs du début de l’été qui est parfaitement adapté à une soirée entre filles. Parlant de saveurs, jetez un coup d’œil sur nos cocktails salés mettant en vedette des légumes frais et des plantes aromatiques, et sur nos nombreuses variations sur le thème du crostini. Qui aurait cru qu’un simple morceau de pain pouvait être aussi polyvalent ! Dans l’esprit de la saison, Charlene Rooke nous présente un guide complet sur la dégus­ tation de tequilas fines – une façon sublime de savourer une première belle soirée estivale. LE DÉBUT DE L’ÉTÉ

PHOTOGRAPHIE PAR JAMES TSE

38 SALUEZ L’ÉTÉ AVEC LES COPINES | 44 CRAQUEZ POUR LES CROSTINIS 50 COCKTAILS SALÉS | 56 LA TEQUILA AU NATUREL