LCBO À Bon Verre, Bonne Table Début de L'Été 2019

Collins à la bière saison recette à la page 92

Le Collins classique est un mélange de gin et d’eau gazéifiée. L’eau est remplacée ici par une bière saison aux saveurs fringantes. Cela confère à notre cocktail des saveurs vives, houblonnées et fruitées, tout en y apportant la belle effervescence qu’on apprécie dans le Collins classique. Quand vous l’aurez essayé, vous ne retournerez peut-être plus jamais au Collins classique.

56  À BON VERRE , BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2019