LCBO — À bon verre, bonne table Début de L'Été 2022

RECETTE DE BASE PAGE 103 L’ingrédient secret ? L’huile de noix de coco, qui lui confère une légère note tropicale. *** Pour couronner le tout : crème fouettée et sauce au caramel ou crème glacée et croustilles à la noix de coco

STYLISME GASTRONOMIQUE : CHRISTOPHER ST. ONGE; ACCESSOIRES : ANDREA MCCRINDLE

Que vous le dégustiez au petit-déjeuner, en guise de dessert ou comme collation de fin de soirée, notre pain aux bananes hyper moelleux vous comblera. Il sort un peu de la norme, alliant la densité du quatre-quarts à la richesse du pouding au pain, mais vous ne pourrez résister à l’envie de l’essayer… même si vous avez votre propre recette préférée. Pain aux bananes

72 À BON VERRE, BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2022

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