LCBO — À bon verre, bonne table Début de L'Été 2022

RECETTE DE BASE PAGE 104 Le yogourt grec entier confère au pain une texture moelleuse et une touche d’amertume. *** Pour couronner le tout : sorbet à la framboise et bonbons décoratifs ou fraises et crème fouettée

Interprétation française du gâteau à la crème sure, ce pain polyvalent constitue un véritable canevas pour de nombreuses variations de saveurs. En plus d’être le roi des gâteaux pour le café, il convient parfaitement aux anniversaires; il suffit de le cuire dans un moule carré de 20 cm (8 po) ou rond de 23 cm (9 po) et de le napper de votre glaçage préféré. Pain au yogourt

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