LCBO — À bon verre, bonne table Début de L Été 2023
Les nouvelles tendances à découvrir pour rester dans le coup. PAR ERIC VELLEND
Au parfum
Voyez comment préparer ce cocktail
à LCBO.com/ abvbtcocktail.
La renaissance des cocktails au cours des 20 dernières années a donné lieu à la création de quelques classiques modernes, notamment le Old Cuban à base de rhum. Créée par la barmaid américaine Audrey Saunders, cette boisson aigre-douce, mentholée et effervescente est un croisement entre le mojito et le French 75. Un choix idéal à siroter lors des premières soirées chaudes de l’année. Retrouvez la recette à la page 90. Old Cuban NOTRE COCKTAIL DE LA SAISON
PHOTOGRAPHIE PAR RONALD TSANG, JODI PUDGE ET JAMES TSE
À BON VERRE, BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2023 11
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