LCBO — À bon verre, bonne table Début de L Été 2023
DU SOLEIL EN SANDWICH
ROULÉS DE ROTI AU POULET À LA
JAMAÏCAINE AVEC SALSA À L’ANANAS ET SALADE DE CHOU CRÉMEUSE P. 102
RECEVOIR Du soleil en sandwich
L’humble sandwich subit une métamorphose estivale, alors qu’on l’agrémente de saveurs vives et de légumes d’ici en s’inspirant de la cuisine des quatre coins du monde. Le résultat? Un repas savoureux parfait à déguster sur la terrasse lors d’une belle journée ensoleillée.
PAR ERIC VELLEND | PHOTOGRAPHIE PAR MAYA VISNYEI
STYLISME GASTRONOMIQUE : CHRISTOPHER ST. ONGE; ACCESSOIRES : SHELLY SHNIER
20 À BON VERRE, BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2023
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