LCBO — À bon verre, bonne table Début de L Été 2023

ÇA VAUT LE DÉTOUR!

Ça vaut le détour! SPIRITUEUX

Démarrez la voiture! La nouvelle route du gin de l’Ontario relie six distilleries d’exception situées à moins d’une heure de la région du Grand Toronto. De quoi séduire tous les adeptes!

PAR CHARLENE ROOKE PHOTOGRAPHIE PAR JODI PUDGE ILLUSTRATIONS PAR EMILIE SIMPSON

Repérez le rayon des petites distilleries ontariennes dans certaines succursales de la LCBO, où vous trouverez les bouteilles vedettes de divers producteurs locaux.

Cet été, si vous explorez les régions de Wellington, de Perth et de Waterloo, arrêtez vous pour découvrir les six hauts lieux de la route du gin artisanal du sud-ouest de l’Ontario (craftgintrail.com). Visitez une distillerie artisanale, faites une dégustation de spiritueux de petite cuvée uniques, cassez la croûte ou, si vous ne pouvez vous déplacer, inspirez-vous de ce marché en effervescence pour créer vos propres cocktails à la maison.

STYLISME GASTRONOMIQUE : CHRISTOPHER ST. ONGE; ACCESSOIRES : SHELLY SHNIER

76 À BON VERRE, BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2023

Made with FlippingBook Digital Publishing Software