LCBO À Bon Verre, Bonne Table Été 2018

VOICI DES TROUVAILLES POUR RESTER ZEN QUAND ON REÇOIT L’ÉTÉ. BIEN TROUVÉ ! PAR BRENDA MORRISON • PHOTOGRAPHIE PAR VINCE NOGUCHI

GRILLE IMPECCABLE

Pour vous-même ou pour votre chef préféré, le grattoir en bois Great Scrape (19,99 $, chez Home Depot) est idéal pour bien nettoyer la grille du barbecue et écarte le risque que des soies de métal ne se retrouvent dans vos grillades. Utilisez-la tout de suite après vous être servi du barbecue, quand les grilles sont encore chaudes. Avec le temps, les barres de la grille s’imprimeront dans le bois.

FRUIT FRAIS Les sacs isothermes et résistants à l’eau Ban.do (55 x 25 cm, 43,95 $, 416•607•6766, orangefish.ca) sont une manière amusante de garder au frais les plats et boissons à em- porter. Choisissez le modèle pamplemousse, citron ou melon d’eau pour bien afficher la couleur de votre fibre gourmande.

LE TEMPS D’ UNE BOUCHÉE Les meilleurs articles pour une réception se doivent d’être polyvalents. Nous adorons le judicieux design modulable de l’OMMO Hoop Bowl (54 $, 195 × 80 mm, drakegeneralstore.ca) qui comprend deux barquettes de service, un contenant pour les crudités ou les gressins, en plus d’une coupelle pour la trempette. Pour une fête, on dispose séparément sur la table les éléments de l’ensemble. Pour les tête-à-tête plus intimes, on les emboîte les uns dans les autres.

À BON VERRE , BONNE TABLE ÉTÉ