LCBO — À bon verre, bonne table Été 2022

VINS APTES À VIEILLIR EN BEAUTÉ

Vous voulez gâter un nouveau couple qui commence à explorer l’univers du vin, ou célébrer un grand connaisseur qui aimerait se composer un cellier? Vous pourriez offrir deux ou trois bonnes bouteilles parmi les vins de la collection Les essentiels de Vintages. Ceux-ci sont offerts en ligne et dans toutes les succursales de la LCBO, et comprennent des vins classiques et mythiques de régions prestigieuses qui ne manqueront pas de combler ceux à qui ils sont destinés.

Vins mythiques › Pouilly-Fuissé Bouchard Père & Fils LCBO 56580, 37,30 $ Bourgogne blanc élaboré dans un style particulière

› Barolo La Tradizione Marchesi di Barolo LES ESSENTIELS DE VINTAGES 168179, 43,95 $ Les vignobles des contreforts des Alpes, au nord-ouest de l’Italie, donnent des vins de nebbiolo empreints de charmantes tonalités de fleurs, d’herbes vertes et de fumée. On peut les savourer dès maintenant avec des viandes ou les laisser dormir quelques années.

› Saint-Émilion Grand Cru Château Pipeau LES ESSENTIELS DE VINTAGES 302018, 43,95 $ Tout cellier sera fier d’ac cueillir un grand cru rouge d’un prestigieux vignoble bordelais. Les saveurs de pruneau, de chocolat au lait et de clou de girofle du Château Pipeau se développeront et se boni fieront en bouteille.

› Sauvignon Blanc Cloudy Bay

› Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Famille Perrin

LES ESSENTIELS DE VINTAGES 304469, 36,95 $ Les pionniers qui ont fait connaître à la planète vin le sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande, un vin herbacé et parfumé d’arômes de fruits tropi caux, continuent de pro duire un vin vif et affirmé qui rehausse les accords avec les fruits de mer.

LES ESSENTIELS DE VINTAGES 926626, 39,95$

ment riche et crémeux, ce chardonnay révèle de savoureuses nuances de noix et de fromage entremêlées, en finale, d’épices fringantes et d’une minéralité qui net toie le palais.

Ce vin de l’appellation la plus célèbre du Rhône méridional – réputée pour ses rouges d’assemblage épicés et fruités, qui peu vent se conserver durant au moins une décennie – offre des notes de fruits rouges mûrs et d’épices souples.

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