LCBO — À bon verre, bonne table Été 2022

Par Miranda Keyes

SLUG TK

MELON MABOUL

Photographie par Darren Kemper

Les melons mûrs fraîchement récoltés dans les champs de l’Ontario sont signe que l’été est bel et bien arrivé. Comment les servirez vous? Vous pouvez bien sûr les trancher, tout simplement, mais pourquoi ne pas tenter d’exploiter leur vaste palette de saveurs en les apprêtant de nouvelles façons?

À BON VERRE, BONNE TABLE ÉTÉ 2022 73