LCBO — À bon verre, bonne table Été 2023

Deux jours à l’avance Préparez la salsa de tomatilles et faites rôtir les légumes pour les taquitos. Faites la sauce ranch qui accompagnera les pilons de poulet. (p. 91)

Taquitos aux champignons croustillants et aux poivrons accompagnés d’une salsa de tomatilles

p. 92

Crêpes aux oignons avec sauce à la crème sure

p. 92

STYLISME GASTRONOMIQUE : DAVID GRENIER; ACCESSOIRES : ANDREA McCRINDLE

À BON VERRE, BONNE TABLE ÉTÉ 2023 65