LCBO À bon verre, bonne table Hiver 2016

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DEVISE AUDACIEUSE Tant par son goût percutant que par son excellent rapport qualité-prix, ce shiraz illustre la philosophie exprimée par la devise « vivre à fond » de son créateur, un homme passionné. SHIRAZ DON’T HESITATE 2013 McLaren Vale, Australie-Méridionale (Bolder TM) Riche et intense, avec des saveurs de mûre et de vanille. Un régal avec une grillade ou un rôti de bœuf. CORSÉ ET SOUPLE 434159 (TS) 750 mL 2 SEULEMENT 17$ 90 points ( tastingpanelmag.com ) TRAVAIL D’ARTISAN Un élégant vin rouge de trois producteurs espagnols salués par les critiques. Leur respect pour le terroir et les vignes est tel que leur établissement fait pratiquement tout à la main. TORO FINCA LA RANA TERRA D’URO 2011 DO Toro, Espagne Juteux et facile à apprécier, avec des saveurs fruitées et épicées, ce vin réussit un bel accord avec le ragoût d’agneau. MI-CORSÉ ET FRUITÉ 424135 (S) 750 mL 1 SEULEMENT 17$ 92 points ( erobertparker.com )