LCBO À Bon Verre, Bonne Table Hiver 2018

RAGOÛTANT En hiver, il n’y a rien de plus réconfortant que les soupes et les ragoûts rassasiants, c’est pourquoi la marmite Emile Henry (190 $, d’une contenance de 3,6 L) est vraiment indispensable. Fabriquée en céramique Flame, elle est idéale pour la cuis- son lente et contrôlée sur les cuisinières à gaz, électriques ou à induction, et pour garder les mets chauds quand ils sont servis à la table. Offerte en deux couleurs : bourgogne et anthracite, chez Golda’s Kitchen (Mississauga, 1•866•465•3299, goldaskitchen.com).

POMMES ACCORDÉONS Vous en avez assez des pommes de terre au four ? Impressionnez vos invités en leur servant de superbes pommes de terre à la suédoise dignes d’Instagram. Pour obtenir des tranches minces d’épaisseur égale, utilisez simplement un couteau tranchant et le support de découpe pour pommes de terre à la suédoise (18,99 $). Faites cuire les pommes de terre sur le barbecue ou au four jusqu’à ce qu’elles soient croustil- lantes, puis ajoutez-y vos garnitures préférées. O ert dans les magasins Barbecue World (800•387•7757, barbecueworld.com).

MATINÉES FEUTRÉES Pour vos brunchs d’hiver, servez un assortiment de croissants, de bagels et de mu ns chauds dans une corbeille à pain en feutre (75 $). La corbeille fait également un très joli fourre-tout qui permet de garder le comptoir de cuisine dégagé. On la trouve dans un éventail de couleurs, chez Bergo Designs (Toronto, 416•861•1821, bergo.ca).

TROUVEZ LA CLÉ Pendant que vous mettez la dernière main au repas, occupez vos invités avec un casse-tête All Bottled Up (42 $) qu’ils devront résoudre pour libérer la bouteille de vin du souper. Optez pour les modèles All Time Best Cellar ou The Grape Escape, tous deux o erts dans les magasins Bonkers (519•624•9513, bonkersgiftshop.ca).

À BON VERRE , BONNE TABLE HIVER

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