LCBO — À bon verre, bonne table Printemps 2024

FAUX-JITO AUX POIS SUCRÉS P. 73

Le fait de réduire la quantité d’alcool dans

certains cocktails simples, comme le mojito classique (lime, menthe, sucre et rhum), peut en diluer le goût. La solution? Il suffit de rem placer un peu d’alcool par une infusion d’ingrédients de

Découvrez en prime une recette de Palmer au thé vert et au thym à LCBO.com/abvbtprintemps24.

saison aux saveurs écla tantes, comme les pois sucrés et les fruits frais.

TENDANCES Tout en légèreté

Lorsque les jours commencent à rallonger et que le mercure se met à monter, il fait bon troquer ses cocktails de prédilection contre des choix plus légers à faible teneur en alcool. Ceux-ci sont idéals pour porter un toast à la nouvelle saison!

PAR KRIS OSBORNE | PHOTOGRAPHIE PAR ROB FIOCCA

STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : ANDREA McCRINDLE

À BON VERRE, BONNE TABLE PRINTEMPS 2024 15