LCBO — À bon verre, bonne table Printemps 2024

PAR DOUG WALLACE PHOTOGRAPHIE PAR DARREN KEMPER

Bientôt dans un verre près de chez vous… des cépages indigènes, des cocktails à la bière, des boissons très attrayantes et un éventail de saveurs excitantes. Comme ce n’est pas le choix qui manque, tout le monde y trouvera son compte.

NOUVELLES SAVEURS Découlant d’une multitude de traditions culinaires et d’un éventail de goûts, les saveurs en vogue en 2024 ont un attrait international. Nous sommes tous inspirés par les voyages authentiques aux quatre coins du monde et par notre vision de plus en plus internationale à l’ère d’Internet et des médias sociaux. Titillez vos papilles avec des saveurs d’Asie du Sud‑Est, comme le tamarin et le gingembre, et une renaissance des saveurs tropicales, du fruit de la Passion à la mangue. Southeast Asian Dry Gin Tarsier LCBO 36444, 700 ml, 67,50 $ Trader Vic’s Mai Tai Cocktail LCBO 36675, 1,75 L, 27,95 $ Vodka Smirnoff Tamarin épicé LCBO 33200, 31,95 $ Sour Puss Mangue et fruit de la Passion LCBO 38073, 22,95 $ Rhum épicé Bacardi LCBO 36225, 35,95 $

STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : SHELLY SHNIER

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