LCBO — À bon verre, bonne table Printemps 2024

PAN-BAGNAT AUX INGRÉDIENTS HACHÉS P. 67

EN MORCEAUX Eric Gaddis (@Big_Erics_BBQ) a fait sensation sur TikTok quand il a réinventé le sous marin à l’italienne de façon toute simple : il a haché les ingrédients, y a mélangé de la mayonnaise et de la vinaigrette, et en a fourré des petits pains mollets. Cette idée a déclenché une déferlante de recettes de sandwichs aux ingrédients hachés, y compris notre pan bagnat réinventé, qui, osons le dire, est encore plus délicieux que la recette originale.

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