LCBO — À bon verre, bonne table Printemps 2024

POÊLÉE DE HAUTS DE CUISSE DE POULET CROUSTILLANTS AVEC LÉGUMES VERTS AU LAIT DE COCO P. 65

DÎNERS DE SEMAINE Poulet suprême

Vous êtes en panne d’inspiration pour vos repas en attendant que les légumes de saison arrivent sur les étals? Heureusement, il y a le poulet! Les cuistots avertis savent qu’il est une fabuleuse source de protéines aux possibilités infinies grâce à ses différentes coupes et à des recettes innovantes qui le rendent indémodable.

PAR LINDSAY GUSCOTT | PHOTOGRAPHIE PAR JAMES TSE

STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : GENEVIEVE WISEMAN

À BON VERRE, BONNE TABLE PRINTEMPS 2024 61