LCBO — À Bon Verre, Bonne Table Printemps 2026

PÉTILLANT P. 72 BLUE HAWAII 

Le remplacement du jus par du kombucha à l’ananas rend cet éblouissant cocktail bleu un peu plus sec et lui infuse une effervescence contemporaine.

 DAIQUIRI DU JARDIN P. 72 Ce cocktail enjoué d’antan fera un retour remarqué grâce à notre recette qui comprend du vinaigre balsamique et des fraises fraîches locales.

Les grands verres sont tout indiqués pour les cocktails allongés de jus frais ou de bulles. Grands verres étroits, LCBO 46555, ensemble de 2, 9,95 $

Cocktails disco Les clubs des années 1970 et 1980 accueillaient une clientèle tirée à quatre épingles dans un décor flamboyant, entre pistes de danse aux lumières multicolores et paillettes à profusion. Emportés par la fièvre disco, les danseurs savouraient des cocktails allongés et juteux aux couleurs vives (vert fluo, rouge éclatant, bleu électrique) aussi spectaculaires que l’ambiance scintillante.

Les cocktails lumineux comme le Blue Hawaii ont marqué la tendance disco, et leurs teintes néon reviennent aujourd’hui sur le devant de la scène.

Dans les années 1970 et 1980, les déclinaisons fruitées du Daiquiri , comme celle à la fraise, ont surpassé la version classique à la lime, et nous en proposons une variante bien relevée.

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PRINTEMPS 2026 ————————