LCBO À Bon Verre, Bonne Table Temps Des Fêtes 2020

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Dans un shaker de type Boston, mélangez le bourbon, le sirop

5 oz Bière de gingembre Canada Dry Premium*

de miel, le jus d’ananas, le jus de citron et le bitter. Ajoutez de la

1,5 oz de bourbon 0,75 oz de sirop de miel †

glace et agitez vigoureusement. Filtrez dans un verre. Ajoutez de

la glace et complétez avec de la Bière de gingembre Canada Dry

0,75 oz de jus d’ananas

Premium. Garnissez avec des feuilles d’ananas et du zeste de citron.

0,5 oz de jus de citron

2 traits de bitter

†

Sirop de miel : Dans une casserole, apportez 250 ml d’eau

Garniture : 2 feuilles d’ananas et un zeste de citron

à ébullition. Ajoutez 250 ml de miel et fouettez jusqu’à ce qu’il

soit dissous.

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