LCBO À Bon Verre, Bonne Table Temps des Fêtes 2018

En gardant au congélateur des amuse-gueule et un repas à faire chauffer plus tard, vous aurez une longueur d’avance pour vos réceptions des Fêtes. Organisez votre congélateur, passez une journée dans la cuisine à préparer vos plats et tout ira comme sur des roulettes quand la frénésie des Fêtes sera à son comble. Nos chaussons farcis à la viande, assaisonnés des épices classiques de la tourtière, peuvent être servis comme amuse-gueule ou comme élément d’un repas, et nos gnocchis en cocotte sont parfaits comme repas de semaine ou pour les dîners décontractés. Plats à congeler

gnocchis aux champignons et aux oignons doux en cocotte recette à la page 158

chaussons «tourtières» recette à la page 159

58  À BON VERRE , BONNE TABLE TEMPS DES FÊTES 2018