LCBO À bon verre, bonne table Temps des Fêtes 2015

PAR JOANNE YOLLES  •  PHOTOGRAPHIE PAR VINCE NOGUCHI

Mettez le paquet avec ces desserts spectaculaires qui rivaliseront avec ceux des grands restaurants. Un pur délice tant pour le palais que pour les yeux !

chocolat au lait légèrement malté fera le bon- heur des passionnés de chocolat, alors que notre éclair nouveau genre surprendra et ravira vos in- vités plus conservateurs. Nous vous proposons également trois gâteaux exceptionnels, chacun offrant une combinaison de saveurs unique. L’année 2015 tire à sa fin, alors profitons-en pour lui rendre hommage en la célébrant de la meil- leure façon qui soit.

LES POIRES qui cuisent dans le vin rouge, le zeste d’orange et le caramel, les noix rôties et le café – tous ces arômes et bien d’autres em- baumeront votre cuisine pendant que vous pré- parerez nos desserts grandioses de fin d’année. Certaines des recettes présentées ici peuvent paraître intimidantes, et il est vrai qu’elles com- portent plusieurs étapes, mais leur préparation peut s’étaler sur plusieurs jours. Notre tarte au

À BON VERRE , BONNE TABLE TEMPS DES FÊTES 2015 103