LCBO — À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2022

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Rubriques

Dans chaque numéro

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Accompagnements pimpants Ces plats spectaculaires voleront la vedette. PAR IRENE MATYS Les cocktails font la fête Les saveurs des desserts du temps des Fêtes revisitées dans des cocktails. PAR MARCELLA D I LONARDO Blancheur exotique Des plats salés et sucrés qui célèbrent le bon goût Accords spirituels Les secrets des accords spiritueux-fromages. PAR TONIA WILSON- VUKSANOVIC Des régals à petit prix Comment recevoir en grand sans vous ruiner. PAR MICHELLE LUCAS LARVING Que la fête commence! Garnissez votre bar de vins et de spiritueux abordables. PAR CHARLENE ROOKE ET ERIC VELLEND Libre-échange De joyeuses confections à offrir à vos proches cette saison. PAR MICHELLE LUCAS LARVING Le savoir-faire de l'Écosse Conseils d'expert pour choisir la bonne bouteille de scotch. PAR VICTORIA WALSH de la noix de coco. PAR MIRANDA KEYES

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Notes éditoriales

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Au parfum Les nouvelles tendances à découvrir pour rester dans le coup. PAR ERIC VELLEND

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Index des recettes

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Cuisiner au cognac Cette tarte au chocolat fera un effet spectaculaire. PAR MICHAEL ELLIOTT

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Desserts bien arrosés Un brin de liqueur fait des miracles dans les desserts! PAR JESSICA HURAS Parfum de gingembre Polyvalent, le gingembre agrémente une variété de plats savoureux. PAR ERIC VELLEND Raffinement de marque Ces spiritueux haut de gamme donnent une tout autre dimension aux cocktails. PAR CHARLENE ROOKE

Le temps d’une bière Faites provision de bières saisonnières à servir avec de splendides

mises en bouche. PAR JESSE VALLINS

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Le partage à l’honneur Comment résister à des pains à partager tout droit sortis du four? PAR VICTORIA WALSH Le guide des dumplings Toutes les étapes pour réussir vos dumplings maison. PAR CHRISTOPHER ST. ONGE

Cadeaux de circonstance Des cadeaux bien

trouvés pour souligner les fêtes du moment. PAR MICHELE SPONAGLE

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PHOTOGRAPHIE : (À GAUCHE) DARREN KEMPER; (À DROITE) ROB FIOCCA

À BON VERRE, BONNE TABLE TEMPS DES FÊTES 2022 7