LCBO — À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2023

TOUCHER DU BOIS

Un grand bocal en verre et des morceaux de bois secs prélevés sur des douves de fût de whisky transforment le goût intem porel d’un Manhattan (whisky de seigle et vermouth rouge) en un nouveau classique élevé en fût de chêne qui joue sur les notes veloutées et épicées. Vous pour riez baptiser cette version Five Points ou New Amsterdam, deux noms ayant servi à désigner le quartier qui a donné son nom au célèbre cocktail. Les amers aux arômes de noix ou vieillis en fût sont délicieux dans ce cocktail.

À CHAQUE COCKTAIL SA QUANTITÉ S’il s’agit d’un cadeau, il vous incombe d’écrire sur les étiquettes de vos bouteilles les quantités appropriées en fonction du cocktail : voici donc un récapitulatif du nombre approximatif de cocktails par bouteille pour ces recettes. 11 6 8

Five Points aux arômes boisés Recette à la page 152 SI VOUS AVEZ UNE JOURNÉE DEVANT VOUS

4

3

2

OLD FASHIONED/FIVE POINTS (60 ML/2 OZ) COUNT CAMILLO (90 ML/3 OZ)

Bouteille de 750 ml

Bouteille de 375 ml

Bouteille de 200 ml

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