LCBO — À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2023

À LA MODE DE CHEZ NOUS

Poinsettia Fizz Ce magnifique cocktail sans alcool aux saveurs festives de canneberge, d’agrumes et de clou de girofle est tout indiqué pour les personnes qui souhaitent se désaltérer sans ressentir les effets de l’alcool. Comme il se prépare directement dans le verre, nul besoin de préavis pour l’offrir à vos invités abstinents lors de vos réceptions des Fêtes. 30 ml (1 oz) de sirop de canneberges (recette à la p. 135) 1 canette (355 ml) d’eau pétillante Sapsucker Citron Rondelle de lime, brin de menthe et canneberges surgelées enfilées sur un pique-fruit, pour décorer Verser le sirop de canneberges dans un verre rafraîchi d’une conte nance de 500 ml (16 oz). Remplir le verre aux trois quarts de glace et y verser lentement l’eau pétillante. Décorer de lime, de menthe et de canneberges.

Cocktail 0 %

Donne 1 cocktail.

Créée en Ontario, Sapsucker (sipsapsucker.com) est une boisson unique faite à partir de sève d’érable biologique. Puisque la sève n’est pas trop sucrée, Sapsucker ne contient que 35 calories par canette de 355 ml. Elle se décline en cinq saveurs, notamment pêche, citron et pamplemousse. Cette boisson hypocalorique est parfaite pour les cocktails sans alcool et peut égale ment être dégustée seule.

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