LCBO — À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2023
PLAISIR D’OFFRIR Saveurs maison
Qu’il s’agisse d’une savoureuse sauce pour pâtes ou d’un vinaigre infusé, les cadeaux gourmands faits maison sont toujours de bon goût, surtout lorsqu’ils sont offerts avec une jolie bouteille.
PAR LINDSAY GUSCOTT | PHOTOGRAPHIE PAR MAYA VISNYEI
GRESSINS AU FENOUIL P. 150
À offrir avec du prosciutto de Parme en fines tranches, de la confiture de figues et des olives cerignola ou nocellara.
UNE BOUTEILLE AVEC ÇA?
La bouteille rouge festive du Prosecco Rouge Accademia Bottega ( LCBO 578955, 24,95 $ ) apportera une superbe touche de couleur à cet ensemble de grignotines. Le prosecco accompagne parfaitement le prosciutto salé et gras, et ses notes d’agrumes se marient bien avec les graines de fenouil des gressins.
STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : ANDREA McCRINDLE
48 À BON VERRE, BONNE TABLE TEMPS DES FÊTES 2023
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