LCBO — À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2023

DE SAISON

À toute liqueur, tout honneur Pendant la période des Fêtes, les liqueurs sont des incontournables du bar. Polyvalentes, elles sont non seulement excellentes avec des glaçons et en cocktail, mais elles peuvent également rehausser les saveurs des boissons chaudes. Découvrez des nouveautés, retrouvez de grands classiques et apprenez de nouvelles façons d’utiliser les liqueurs.

PAR DOUG WALLACE PHOTOGRAPHIE PAR DARREN KEMPER

Un verre au coin du feu Les liqueurs à la crème sont absolument divines à l’heure du digestif. Versez-en un peu dans le café, le thé ou le chocolat chaud, ou savourez-les tout simplement avec des glaçons.

NOUVEAUTÉ! Liqueur au whiskey irlandais Shanky’s Whip LCBO 34534, 49,95 $ Ce mélange onctueux de whiskey irlandais et de caramel dévoile des saveurs de caramel anglais, de beurre et de vanille. Une liqueur étonnamment délicieuse servie rafraîchie avec un trait ou deux de cola.

Liqueurs Bottega Cappuccino et Bottega Espresso

Boisson à la crème au rhum jamaïcain Sangster’s Original LCBO 34029, 34,95 $ Ce mélange exotique de rhum vieilli et de crème révèle des saveurs de caramel et d’amande agrémentées de notes de fruits et d’épices de la Jamaïque. La finale est longue et moelleuse.

LCBO 34001, 27,95 $ LCBO 34031, 27,95 $

Élaborés à partir de café cultivé dans les montagnes d’Éthiopie, ces digestifs offrent des notes de fruits à noyau et de chocolat (Espresso) et de caramel et de cacao (Cappucino).

STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : CATHERINE MacFADYEN

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