LCBO — À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2024
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Nous nous sommes inspirés de cette célèbre chanson pour créer une présentation très festive comprenant un sapin de fromage, des vins parfaits pour l’apéritif et une façon originale de garder le vin bien au frais.
Vins incontournables pour l’apéritif
À l’apéritif, essayer d’apparier un vin à chaque bouchée est peine perdue. On doit plutôt être en mesure de proposer un vin des plus polyvalents qui se marie avec à peu près tout. Voici quatre choix tout indiqués. Servez-les dans ce seau à glace festif à faire soi-même (p. 136) – même le beaujolais pourrait bénéficier d’une petite saucette.
SAPIN DE FROMAGE P. 137
Vinho Verde Aliança LCBO 75663, 10,95 $
Beaujolais-Villages Louis Jadot LES ESSENTIELS DE VINTAGES 365924, 23,95 $
Miraval Rosé LES ESSENTIELS DE VINTAGES 342584, 25,95 $
Superbe avec notre sapin de fromage
Chenin Blanc/Viognier Pine Ridge LCBO 38404, 18,95 $
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———————— TEMPS DES FÊTES 2024
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