LCBO — À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2025

AU PARFUM

PEU OU PAS D’ALCOOL Accords harmonieux

Nous avons repéré les recettes des Fêtes les plus recherchées sur notre site, des petits-déjeuners en casserole aux délices enrobés de bacon, puis nous avons extrait des recettes de nos archives et les avons appariées à des boissons peu ou pas alcoolisées.

PLAISIR D’OFFRIR Des cadeaux généreux Pour offrir quelque chose qui a bon goût et qui redonne à la collectivité, emballez l’un de ces vins de l’Ontario pour les Fêtes. —CR Moscato D’Ont Poke the Bear VQA LCBO 44967, 15,95 $ Avec ses notes de pêche aromatique soutient des causes qui luttent contre l’intimidation, notam ment Jeunesse, J’écoute et sa campagne Libère tes émotions . Rosé Sawmill Creek VQA LCBO 46332, 1,5 L, 17,95 $ Le rosé est un vin tout indiqué pour les Fêtes, et celui-ci, en format magnum, soutient les efforts de reboise ment du Programme national de verdissement d’Arbres Canada. et de miel, ce blanc légèrement doux et

STRATA AU JAMBON FUMÉ, AU GRUYÈRE ET AUX ÉPINARDS + Mimosa Sans alcool Nozeco LCBO 46205, 11,95 $ Ce Mimosa prêt à boire est tout indiqué pour accompa gner notre savoureux pouding au pain-déjeuner rempli de jambon, de fromage et d’épinards.

CHOUX DE BRUXELLES ENROBÉS DE BACON + Sauvignon blanc BeLight Casillero del Diablo LCBO 42710, 13,95 $ Les saveurs d’agrumes et la vive acidité de ce vin blanc chilien léger tranchent dans la richesse de ce hors-d’œuvre copieux.

PAIN BRIOCHÉ À L’AIL ET AU PARMESAN + Rosé Svelte LCBO 45638, 12,95 $

FILET DE BŒUF EN CROÛTE DE PERSIL ET DE MOUTARDE + Rouge Désalcoolisé Natureo LCBO 38887, 10,95 $ Issu de l’emblématique maison Bodegas Torres en Espagne, cet assemblage moelleux et désalcoolisé de grenache et de syrah ira à merveille avec le bœuf à la moutarde.

Avec seulement 7 % d’alcool par volume, ce rosé québécois est l’apéritif par excellence pour accom pagner notre sympathique variante du pain à l’ail.

Pinot grigio Venture Series Magnotta VQA LCBO 574533, 14,95 $

Retrouvez ces recettes à LCBO.com/abvbttempsdesfetes25.

Ce vin blanc vif et acidulé fera le bonheur de tous, et la Fondation G. Magnotta de la marque fait de la recherche sur la mala die de Lyme au Canada une priorité.

COCKTAIL POUR KWANZAA Le Stinger , un mélange de brandy moelleux et de crème de menthe douce, a été popularisé par le barman afro-américain Tom Bullock dans son livre The Ideal Bartender , publié en 1917. Et comme Kwanzaa est une célébration d’une semaine de la culture noire, cette boisson y est souvent associée. À vos shakers! Préparez quelques Stingers (p. 114) et levez un verre à Kwanzaa. —CHARLENE ROOKE

TRADITIONS