LCBO — À Bon Verre, Bonne Table Voyages 2026

Rubriques

Dans chaque numéro

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DESTINATION SALON

DE BASE

Pause café Préparez chez vous des boissons et des pâtisseries de spécialité du monde entier. Par Kris Osborne

La chaleur du rhum Des rhums de différents horizons à savourer dans des cocktails ou avec un dessert. Par Charlene Rooke

6

Notes éditoriales

11

Au parfum

61

26

Les nouvelles tendances pour rester dans le coup. Par Eric Vellend

BIÈRE

VIN

Brasseurs du monde Des bières et des plats rassasiants de Pologne, de Tchéquie, du Japon et de Montréal. Par Jesse Vallins

Destination Italie Découvrez des vins et des plats fascinants dans les régions moins

79

connues d’Italie. Par Dick Snyder

Index des recettes

80

65

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CHEF EN RELÂCHE

REPAS DE SEMAINE

SAVEURS

Les choix de Nuit Regular La célèbre chef thaïlandaise nous révèle les endroits de l’Ontario où elle aime s’évader lorsqu’elle est en congé. Par Jessica Huras

L’ingrédient qui change tout Nos recettes de semaine faciles à préparer mettent en valeur des ingrédients et des saveurs cosmopolites. Par Lindsay Guscott

Cuisine fusion 2.0 Des plats hybrides aux influences multiculturelles qui mettent à profit votre garde-manger. Par Christopher St. Onge

PHOTOGRAPHIE : DARREN KEMPER (À GAUCHE); JAMES TSE (AU CENTRE); ROB FIOCCA (À DROITE)

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VOYAGES 2026 ————————