LCBO — À bon verre, bonne table Printemps 2023

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En cette période où les journées rallongent, il convient d’opter pour des vins un peu plus vifs et légers. Ici, en Ontario, nous avons l’embarras du choix lorsqu’il s’agit de trouver des vins de cépage vifs et polyvalents à table qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Frais et légers, les vins de chez nous présentent une acidité rafraîchissante, ce qui en fait d’excellents compagnons de table. Les vins caractéristiques de l’Ontario, comme le pinot noir au caractère fumé et le chardonnay sec et délicat du Niagara, s’accordent à merveille avec les menus printaniers mettant en vedette l’agneau, les légumes frais de saison et même certains hors-d’œuvre classiques comme les œufs farcis. Rafraîchissez votre palais avec quelques-uns des vins les plus avantageux de la région. DÉCOUVREZ L’AVANTAGE VQA ONTARIO

Chardonnay Inox VQA Peninsula Ridge 594200 l 750 ml Léger et vif l (TS – 2 g/L) 16,95 $ Ce chardonnay non boisé et délicieusement sec déploie des notes délicates de pomme, de poire asiatique mûre et de citron. 80 POINTS AÉROPLAN

Chardonnay Vignoble du domaine VQA Malivoire Les essentiels de Vintages 573147 l 750 ml Corsé et riche (TS – 4 g/L) Prix. 21,95 $ l Soldé 19,95 $ Épargnez 2 $ Un superbe chardonnay aux saveurs complexes de pomme cuite, de caramel et de chêne grillé.

Pinot Noir VQA Inniskillin 261099 l 750 ml Mi-corsé et fruité (TS – 5 g/L) l 16,45 $

Ce rouge d’ici exhale un bouquet fumé menant à des saveurs de terre et de prune noire. Un délice avec l’agneau du printemps. 100 POINTS AÉROPLAN

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