LCBO À Bon Verre, Bonne Table Temps Des Fêtes 2020

DE SAISON Formule tout compris Présenté dans une boîte, un sac ou un panier, un ensemble à cocktail réunissant tout le nécessaire a tout pour plaire à un être cher. ENSEMBLE À SIDECAR Un ratio bien précis de brandy, de liqueur d’orange et de jus de citron permet de créer l’équilibre entre acidité, douceur et richesse caracté­ ristique de ce cocktail. Au lieu du mélange classique de cognac et de Cointreau, rehaussez la barre grâce aux options proposées ici. par Charlene Rooke photographie par darren kemper

Curaçao Sec Pierre Ferrand LCBO 363911, 37,95 $ Avec ses vives notes d’agrumes, son soupçon de vanille et sa pointe de douceur, cette liqueur d’orange produite par une grande maison de cognacs française ajoute une touche de luxe à cet ensemble.

Articles-cadeaux Un shaker, des coupes à cocktail et des citrons frais viennent compléter l’ensemble à Sidecar. À inclure absolument : un gobelet doseur double.

Brandy Torres 10 ans d’âge LCBO 522359, 29,95 $ Des notes complexes de noix et d’épices des Fêtes font de ce brandy 10 ans d’âge d’Espagne un spiritueux de base idéal (et offert à bon prix) à inclure dans un ensemble à Sidecar.

Personnaliser, c’est la clé ! Pour changer du givrage de sucre tradition- nel de ce cocktail, offrez les mélanges de l’entreprise ontarienne Salty Paloma, comme le Heartbreaker à saveur de pamplemousse ou le Sweetie Pie à saveur de cannelle et de sirop d’érable (saltypaloma.com).

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