LCBO — À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2021

BOISSONS DE SAISON Lait de poule express Si vous voulez boire un lait de poule sans tout le travail que requiert la préparation d’une bonne quantité, voici un guide pratique pour le réussir.

PLAISIR D’OFFRIR

Le tablier revisité Très souvent, les tabliers se veulent un cadeau humoristique. Ce n’est toutefois pas le cas des tabliers de Linen Way. Conçus au Canada et fabriqués en Europe à partir de lin de première qualité, ces tabliers sont aussi jolis que confortables. Ils sont dotés de grandes poches et n’ont pas à être noués autour du cou ou de la taille. « Ils conviennent à la plupart des silhouettes et sont très faciles à enfiler », nous explique Kathie Jordan, qui vend ces tabliers en ligne et dans sa boutique de décoration intérieure, Kathie Jordan Design, située à New Hamburg, en Ontario (à l’ouest de Kitchener). « Ils sont si beaux qu’on peut même les porter par-dessus un t-shirt et des leggings ! » La collection Cuisine, qui se décline en 24 couleurs, est la plus populaire. Tabliers Linen Way, 48 à 88 $, kathiejordandesign.com

Lait de poule Bien des crèmeries font du lait de poule de qualité supérieure pour la pé­ riode des Fêtes. Nos favo­ rites sont Kawartha Dairy (kawarthadairy.com), Hewitt’s (hewittsdairy.com),

Alcool Rhum, brandy et bourbon forment la trinité du lait de poule. Toutefois, si vous voulez renverser la tradition, optez pour la Vodka Smirnoff Peppermint Twist ( LCBO 465278, 29,20 $), aroma- tisée à la menthe, ou la Boisson au café Kahlúa Vanille ( LCBO 21619, 375 mL, 16,95 $). (Puisque le Kahlúa est une liqueur, vous voudrez peut-être ajouter un trait de crème.)

Décoration Pour un style de cocktail fait maison, coiffez le lait de poule d’une cuillerée de crème fouettée et d’un bâton de cannelle. Décorez-le d’une fiori­ ture festive, comme un minibonhomme en pain d’épices ou des miettes de canne en bonbon.

non montrée ici, et Harmony Organic (harmonyorganic.ca).

D’élégantes bouteilles PLAISIR D’OFFRIR Si vous cherchez un spiritueux à offrir en cadeau, vous pourrez constater que certains d’entre eux sont présentés dans des bouteilles magnifiques qui, une fois vides, sont de véritables objets d’art. En voici trois.

Magasinez ce numéro à lcbo.com/ abvbttempsdesfetes21

Grappa di Nebbiolo da Barolo Mazzetti d’Altavilla avec carafe LCBO 348011, 700 mL, 169,95 $

Gin Isle of Harris LCBO 16100, 88,50 $

Whiskey Gold Bar LCBO 11689, 64,95 $

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