Collection Les nouveautés de Vintages – 10 mai 2025

CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT ROSÉ Nº 69 JCB AOC, France, méthode traditionnelle (Jean-Charles Boisset)

PINOT NOIR MOUSSEUX BRUT ROSÉ CUVÉE DE L’ÉCUSSON BERNARD MASSARD Luxembourg, méthode traditionnelle Entièrement fait de pinot noir, ce mousseux juteux et très intéressant nous vient du Luxembourg. Facile à boire, il révèle des bulles fines et persistantes, ainsi que des nuances parfumées de fraise et de cerise agrémentées de légères notes herbacées. Son excellente acidité le prédestine à la table. Essayez-le avec le jambon fumé et la charcuterie. Note – 90 . (nataliemaclean.com, 1 er oct. 2021) Mi-corsé et savoureux 369074 (S) 750 mL 22,95 $ 1

Ce crémant de Bourgogne à base de pinot noir brillant et légèrement terreux se caractérise par un va-et-vient entre les notes de pamplemousse ruby red et de cerise rainier acidulée, qui permet toutefois la brève apparition d’une note de framboise jaune et d’une touche d’argile salée avant que les nuances d’écorce de pamplemousse ne reviennent à la charge. Note – 94 . (Jessie Birschbach, The Tasting Panel Magazine , sept.-oct. 2024) Mi-corsé et savoureux 614453 (S) 750 mL 29,95 $ 1

VINTAGES 11

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