Collection Les nouveautés de Vintages – 11 octobre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

AUSTRALIE – VIN BLANC

AUSTRALIE – VIN ROUGE

VIOGNIER/MARSANNE THE HERMIT CRAB D’ARENBERG 2024 McLaren Vale, Australie-Méridionale Voici un assemblage délicieux, onctueux et fruité de viognier et de marsanne. Des arômes de pêche à chair blanche, de citron doux, de yogourt grec et de fleurs mènent à une bouche mi-corsée à l’acidité rafraîchissante. La bouche succulente livre des notes de citron et d’épices douces et culmine sur une finale savoureuse. Prêt à boire. Note – 91 . (jamessuckling.com, 26 mars 2025) Corsé et riche 662775 (TS) 750 ml 17,95 $ 1

SHIRAZ BIN N O 1 GREAT WESTERN BEST’S 2022 Victoria Un vin impressionnant d’un rapport qualité-prix prodigieux. Il livre des notes d’herbes salées, de tapis forestier, de poivre, de cerise, de chêne épicé, de fruits noirs et de réglisse soutenues par des tanins souples, mais structurés. Déjà accessible, il continuera à évoluer pendant dix ans ou plus. Corsé et souple 222323 (TS) 750 ml 19,95 $ 2

SAUVIGNON BLANC MARGARET RIVER MILES FROM NOWHERE 2023 Australie-Occidentale

SHIRAZ BAROSSA ELDERTON 2022 Barossa, Australie-Méridionale Ici, un bouquet enivrant aux arômes de petits fruits rouges mûrs et de pré fraîchement fauché relevés d’une pointe d’eucalyptus laisse place à des notes grandioses et opulentes de petits fruits rouges. La bouche déploie des nuances riches et intenses de groseille rouge à grappes et de mûre, et le fruit est propulsé par un filon d’acidité ferme. Ce vin culmine sur une finale tendue soutenue par des tanins fins, ce qui le prédestine à une longue garde. Période de consommation : 2026 à 2039. [Si vous souhaitez le boire dès ce soir, passez-le en carafe une heure avant de le servir.] Note – 94 . (David Sly, decanter.com, 16 juill. 2024) Corsé et souple 713024 (TS) 750 ml 27,95 $ 2 CABERNETS ROCKY GULLY FRANKLAND 2021 Frankland River, Australie-Occidentale Un vin exceptionnel d’un superbe rapport qualité- prix. Il ne s’agit pas d’un vin de garde, mais plutôt d’un vin à boire sans tarder : extrêmement juteux, frais et fruité, il livre des notes épicées et d’abondan tes nuances terreuses. Les tanins sont graveleux et un peu rustiques, tandis que l’acidité est éclatante; il ne reste qu’à trouver le bon compagnon à table. À boire dès : [maintenant]. À boire jusqu’en : 2028. Un achat avantageux. Note – 90 . (Jane Faulkner, wine companion.com.au, 11 févr. 2025) Corsé et ferme 33556 (TS) 750 ml 19,95 $ 2

Ce sauvignon blanc est issu de deux vignobles. Le vignoble Challis lui confère des arômes et de la finesse, tandis que le vignoble Glamorgan lui donne de la texture et de l’étoffe. Un vin juteux, rafraîchissant et éclatant aux notes d’agrumes, de pamplemousse, d’herbes et de minéraux. À savourer jusqu’en 2027 ou au-delà. [Le concours China Wine & Spirits Awards n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – Double médaille d’or . (China Wine & Spirits Awards, 2024) Aromatique et savoureux 41794 (TS) 750 ml 18,95 $ 2 CHARDONNAY FILIUS VASSE FELIX 2023 Margaret River, Australie-Occidentale Le plus fruité des trois chardonnays du domaine Vasse Felix, le Filius est aussi réconfortant qu’un vieux T-shirt grâce à ses notes éclatantes et charnues de lime et de fleur de pêcher rehaussées d’un soupçon de nougat et d’une pointe pierreuse et légèrement salée. La bouche parfaitement intégrée révèle une acidité salivante qui vient tempérer les nuances de chêne brûlé et les notes malolactiques. Le choix de la rédaction. Note – 94 . (Christina Pickard, Wine Enthusiast , 1 er juillet 2024) Léger et vif 416511 (TS) 750 ml 23,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige

48 VINTAGES LE SAMEDI 11 OCTOBRE 2025