Collection Les nouveautés de Vintages – 11 octobre 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 11 OCTOBRE 2025

ROUSSILLON GRENACHE NOIR VIEILLES VIGNES CUVÉE NICOLAS FAMILLE LAFAGE 2022 IGP Côtes-Catalanes Arômes de cerise noire, de cassis et de cola relevés de douces notes de chêne épicé. Bouche corsée aux tanins fins. Texture raffinée, bel équilibre et noyau crémeux de petits fruits et de cerise. Un vin moelleux et enjoué à la finale séduisante. Prêt à boire. Note – 91 . (jamessuckling.com, 21 août 2023) Corsé et souple 354191 (TS) 750 ml 19,95 $ 1 FRANCE – VIN ROSÉ RHÔNE TAVEL ROSÉ CHÂTEAU D’AQUERIA 2024 AOP, Cru des Côtes-du-Rhône (Jean Olivier) Évoquant davantage un rouge qu’un rosé, le dernier-né du domaine Château d’Aqueria est un chef-d’œuvre de cofermentation et d’assemblage, l’équipe ayant perfectionné pendant des généra tions la vinification des quelque 11 cépages rouges et blancs que l’on retrouve dans les trois terroirs du cru. Plusieurs cuves de cépages vendangés simultanément sont vinifiées avant l’assemblage de cette cuvée phare du Château. Le résultat? Une mosaïque vive, complexe et d’un grand sérieux. Chaque gorgée se déploie comme un millefeuille de saveurs : poivre rose, grenade, zeste de pample- mousse, cerise et un soupçon de fenouil, le tout tissé avec élégance et passion. Ce vin d’un excellent potentiel de garde devrait évoluer pendant encore quelques années. Dégusté en avril 2025. Note – 92 . (Sara d’Amato, winealign.com) Mi-corsé et sec 319368 (TS) 750 ml 26,95 $ 2

KINDZMARAULI WINERY 97 TELIANI VALLEY 2023 PDO Kindzmarauli, Kakheti Un vin demi-doux d’une grande élégance. La bouche fine et soyeuse déploie des notes de kaki, de feuilles de menthe fraîche et de groseille rouge à grappes fraîchement cueillie. Finale nette. Note – 95 . (International Wine Challenge, 2024) Corsé et ferme 45769 (DS) 750 ml 19,95 $ 2

ALLEMAGNE – VIN BLANC MOSELLE RIESLING DR. L 2024 Qualitätswein

Vin très apprécié chez Vintages pour son authen ticité classique, le Riesling Dr. L ne déçoit jamais. Il présente de copieuses notes de pomme, de citron, de poire et de fruits tropicaux soutenues par une acidité vive. Un vin enjoué à essayer avec des calmars et des jalapenos panés, des côtes levées épicées ou des dumplings de tofu épicés. Aromatique et savoureux 599274 (DD) 750 ml 17,95 $ 2

ALLEMAGNE – VIN ROUGE HESSE RHÉNANE PINOT NOIR HORIZN29 2023 Qualitätswein, Hesse Rhénane

GÉORGIE – VIN ROUGE

SAPERAVI ROUGE SEC KONCHO & CO 2022 Kakheti (United Stars)

Le vin HORIZN29 est synonyme de durabilité et de qualité : toutes les étapes de sa production doivent satisfaire à 29 critères, un processus supervisé par une famille de neuf vignerons dévoués. Ce vin de spätburgunder (pinot noir) est vinifié en cuve inox. Il livre des notes de petits fruits rouges juteux, de terre labourée, de fleurs fraîches et d’herbes. Délicieux avec les mets de champignons. Léger et fruité 45894 (TS) 750 ml 18,95 $ 2

La bouche parfaitement équilibrée et dotée d’une étoffe agréable regorge de notes de fruits noirs, de petits fruits, de cerise et d’épices. Complexe et plein de caractère. Persistance appréciable. Corsé et ferme 45722 (TS) 750 ml 17,95 $ 2

LE SAMEDI 11 OCTOBRE 2025 VINTAGES 55