Collection Les nouveautés de Vintages – 11 octobre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

GRÈCE – VIN ROUGE

FRIOUL PINOT GRIGIO PIGHIN 2024 DOC Friuli Grave

ALFEGA ERYTHROS DOMAINE HATZIMICHALIS 2021* PGI Vallée d’Atalanti

Un vin éclatant, frais et fruité aux nuances bien définies de pomme mûre, de poire, de melon, de banane et d’agrumes relevées de notes de miel et de fleurs. Très charmeur, opulent et étonnamment étoffé, il offre une vive acidité qui en fait un excellent vin de plaisir et un compagnon idéal à table. Léger et vif 987545 (TS) 750 ml 22,95 $ 1 Voir Inimitable Italie

Ce 2021 provient de la vallée d’Atalanti, une région montagneuse de la Grèce centrale bordant la mer Égée. Les conditions maritimes sont idéales pour le cabernet sauvignon, le cabernet franc et le merlot qui entrent dans la composition de ce vin. Élevé 12 mois sous chêne français, il livre des notes de prune mûre, de mûre et de bleuet rehaussées d’un soupçon de cèdre et d’épices. Exquis avec les charcuteries, l’agneau et le canard. Mi-corsé et fruité 35721 (TS) 750 ml 17,95 $ 2

TOSCANE VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO VIGNA A SOLATÌO FALCHINI 2023 DOCG

HONGRIE – VIN ROUGE

CABERNET SAUVIGNON IKON 2021 PDO Balatonboglár

La maison San Gimignano a gagné en popularité ces dernières années grâce à son vin blanc issu du cépage vernaccia. L’exemple que voici, de vignoble unique, dévoile des notes de zeste de citron et d’herbes séchées, ainsi que des nuances salines en fin de bouche. Léger et vif 994012 (TS) 750 ml 23,95 $ 1 Voir Inimitable Italie VÉNÉTIE SOAVE CLASSICO BOTTEGA 2023 DOC Ce vin élégant est fait entièrement de garganega provenant des anciens sols volcaniques des collines de Soave et de Monteforte. Il regorge de vives notes de pomme croquante, d’agrumes, de fleurs blanches et de sauge, auxquelles s’ajoutent une nuance minérale de silex et une délicate touche d’amande en finale. Léger et vif 44729 (TS) 750 ml 18,95 $ 2 Voir Inimitable Italie

Élaboré exclusivement avec du cabernet sauvignon cueilli à la main, ce vin a séjourné neuf mois en fût de chêne neuf. Rond et savoureux, il livre des notes de cerise noire, de cannelle fumée, de cumin et de vanille. Mi-corsé et fruité 45342 (TS) 750 ml 18,95 $ 2

ITALIE – VIN BLANC CAMPANIE FALANGHINA DEL SANNIO IL POGGIO 2023 DOP

Des arômes de pierre chauffée au soleil apportent un peu de chaleur à un nez autrement frais et léger aux arômes de tranche de citron, de pêche à chair blanche et d’amande crue. La bouche offre une note de citron salé, puis une nuance de thé blanc au miel fait ressortir des notes de fruits plus doux, alors que l’acidité vive et les nuances de peau d’amande assurent l’équilibre. Note – 91 . (Danielle Callegari, Wine Enthusiast , 1 er déc. 2024) Aromatique et savoureux 17695 (TS) 750 ml 18,95 $ 1 Voir Inimitable Italie

56 VINTAGES LE SAMEDI 11 OCTOBRE 2025

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