Collection Les nouveautés de Vintages – 12 avril 2025

PINOT NOIR ESTATE WESTCOTT 2021 6 VQA Niagara Escarpment, Ontario, viniculture durable Issu de vignobles domaniaux situés dans les zones de Vinemount Ridge et de Twenty Mile Bench, ce pinot noir parfumé, savoureux et plein de tenue affirme d’emblée ses origines dans le Niagara. C’est un vin raffiné, souple et charmant qui, par sa grâce et son style, rehaussera vos repas festifs. Mi-corsé et fruité 427500 (TS) 750 mL 31,95 $ 2

PINOT NOIR GRAN RESERVA NOVAS EMILIANA 2023 Valle de Casablanca, Chili, viniculture durable, végétalien

Copieux arômes de fruits (baies et cerise) avec des nuances de fleurs rouges et des accents de zeste d’orange et de muscade. La bouche présente des saveurs de fraise juteuse. Les tanins sont fermes et ronds, la finale, persistante et fruitée. Un vin qui reflète bien la personnalité du pinot. Issu de raisins biologiques. Végétalien. Prêt à boire. Note – 92 . (Zekun Shuai, james suckling.com, 10 févr. 2024) Mi-corsé et fruité 14148 (TS) 750 mL 17,95 $ 1 4 Produit biologique

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RAFAÈL TOMMASI 2022 DOC, Vénétie, Italie Un vin ripasso solide qui ne manque pas de tanins boisés. Il déploie des nuances de camphre, de tapis forestier, de fruits noirs, de menthol, d’anis et d’épinette. Le milieu de bouche regorge de saveurs et, pourtant, il y a une fraîcheur indéniable qui confère au vin de l’allure, de l’énergie et une longueur impres sionnante. Ce vin à peine mi-corsé possède des saveurs dont l’intensité suggère un vin plus étoffé. Il montre une astringence de bon aloi en finale. Très bon. À boire ou à encaver. Note – 90 . (jamessuckling.com, 3 avril 2024) Mi-corsé et fruité 23259 (S) 750 mL 19,95 $ 2

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