Collection Les nouveautés de Vintages – 12 avril 2025

LOCAUX TALENTS

L’AMOUR DE LA TERRE Rencontrez quatre artisans du Niagara résolument tournés vers l’avenir et la viniculture durable. Partout dans la région du Niagara, des vinificateurs travaillent sans relâche pour produire des vins qui reflètent parfaitement l’excellent terroir de cette remarquable région. Les pratiques de vinification durable sont l’un des outils les plus importants à leur disposition. La vinification durable permet aux vineries, comme les quatre présentées ici, de produire de grands vins aujourd’hui tout en veillant à ce que la région continue de produire des vins dynamiques et authentiques dans les décennies à venir.