Collection Les nouveautés de Vintages – 12 avril 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

ITALIE – VIN ROUGE PIÉMONT BARBERA D’ASTI CASTELLO DEL POGGIO 2022 DOCG

NEBBIOLO PIO CESARE 2022 DOC Langhe

Le Nebbiolo Pio Cesare 2022 dévoile de merveil leuses notes de pétale de rose, de cerise, de mûre, de cassis, de terre, de cuir, de tabac, d’épices et de graphite minéral. Solide et séduisant. Il durera jusqu’à la fin de 2030 ou au-delà. Corsé et ferme 32491 (TS) 750 mL 43,95 $ 2

Ce barbera d’Asti bien fait tire profit d’une profon- deur et d’une consistance appréciables et déploie des arômes de cerise, de prune, de tapis forestier, d’herbes séchées et d’épices. Un bon choix pour les plats de viande consistants, les fromages à pâte ferme et les hamburgers aux champignons. Mi-corsé et fruité 39196 (TS) 750 mL 18,95 $ 2

SICILE FRAPPATO/NERELLO

MASCALESE FRAPPELLO CARUSO & MININI 2022 IGP Sicilia, viniculture durable

BAROLO LA PIEVE 2021 DOCG

Ce barolo renversant est tiré de vignes de plus de 35 ans d’âge et a été mis en bouteille non filtré après 36 mois d’élevage en fût. Il offre des notes complexes de mûre, de violette et d’herbes aromatiques, et montrera ses plus belles qualités

Les étiquettes des vins de Caruso & Minini sont issues d’une collaboration entre la maison et le laboratoire Zanzara. Cette initiative vise à favoriser l’inclusion sociale des personnes qui ont un handi- cap, et les étiquettes présentent des dessins d’enfants du domaine ainsi que de la flore et de la faune de la région. Ce vin sombre, soyeux, gouleyant et épicé révèle des notes de baies sauvages et de minéraux. À savourer jusqu’en 2028 ou au-delà. Mi-corsé et fruité 39185 (TS) 750 mL 19,95 $ 2 TOSCANE LE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA 2022 DOC Bolgheri Rosso, second vin d’Ornellaia Le fruit d’un éclat et d’une pureté remarquables est rehaussé de notes de fleurs et de cassis. Très aromatique. Bouche mi-corsée très raffinée et concentrée aux tanins très fins et à la finale attrayante. Vif. L’assemblage comprend 65 % de merlot, 25 % de cabernet sauvignon et 10 % de cabernet franc. Pourquoi patienter? [À boire jusqu’au milieu des années 2030.] Note – 95 . (jamessuckling.com, 23 juillet 2024) Corsé et souple 606194 (TS) 750 mL 78,95 $ 2

jusqu’en 2040. Corsé et ferme 213132

(TS) 750 mL 49,95 $ 2

Voir Festins de Pâques

DOGLIANI SAN LUIGI PECCHENINO 2022 DOCG, viniculture durable Notes de framboise fraîche et de prune épicée, nuances de réglisse, d’anisette et de fleurs séchées. Mi-corsé, élégant et souple, finale soyeuse. Agréable et attrayant. À boire maintenant [et jusqu’en 2028]. Note – 91 . (jamessuckling.com, 4 juillet 2023) Mi-corsé et fruité 303479 (TS) 750 mL 23,95 $ 2

44 VINTAGES LE SAMEDI 12 AVRIL 2025