Collection Les nouveautés de Vintages – 12 septembre 2026

Des vins à l’accent du terroir les vins du mois

CHARDONNAY AHEAD BY A CENTURY THE TRAGICALLY HIP 6 VQA Niagara Peninsula, Ontario (Stoney Ridge) 53392 (TS) 750 ml 21,95 $ 2 Créé à l’origine pour célébrer le 20 e anniver saire de l’album culte intitulé Trouble at the Henhouse du groupe The Tragically Hip, ce chardonnay riche, étagé et complexe possède un charme indéniable, et on pourrait diŠicile ment faire plus canadien. Tiré des vignobles Martin et Garrett, il a été élevé un an en fût de chêne français. C’est un vin soyeux et butyreux aux nuances de vanille crémeuse, d’agrumes, de marmelade et d’épices de chêne. Corsé et riche Voir Nous sommes là pour l’Ontario (Vincente Faria Vinhos) 51577 (TS) 750 ml 2 Ce vin est tiré de vignobles situés entre 450 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Quatre-vingts pour cent de la cuvée a été élevée un an sous chêne de Slavonie, tandis que les 20 % restants ont séjourné 14 mois en fût de chêne français. Vif et frais, il révèle des nuances de bleuet, de mûre et de poivre. Il fera de délicieux accords avec les viandes grillées, le risotto aux champignons ou les 19,95 $ TINTO QUINTA VALE SANTA LUZIA DOC Douro, Portugal, végétalien

fromages aŠinés. Corsé et souple En première 4 Produit biologique