Collection Les nouveautés de Vintages – 12 septembre 2026

Recherchez ces vins de première qualité dans les boutiques Nos vins et terroirs de 20 de nos succursales et dans le rayon Vintages de certaines succursales des régions de Toronto et d’Ottawa, ou commandez-les en ligne à LCBO.com .

PRODUITS D’EXCEPTION Grâce à son climat unique, l’Ontario est l’un des rares endroits au monde où le cabernet franc peut atteindre le parfait équilibre entre maturité et fraîcheur. Nos vignerons peuvent ainsi élaborer des vins composés exclusivement de cabernet franc, plutôt que d’utiliser ce cépage uniquement dans des assemblages. Le cabernet franc 2023 parfumé de Marynissen et le rosé 2025 vif et complexe de 13 th Street démontrent la polyvalence et la profondeur captivantes de ce cépage en Ontario. Et ce vin alléchant de Cooper’s Hawk met en valeur le terroir ontarien à travers l’un des cépages qui l’exprime avec le plus d’authenticité au monde : le riesling.

CABERNET FRANC ROSÉ EXPRESSION SERIES th STREET 6 VQA Niagara Peninsula,

CABERNET FRANC MARYNISSEN 6 VQA Niagara Peninsula Mi-corsé et fruité 23973 (TS) 750 ml 16,95 $ 2

RIESLING SEC COOPER’S HAWK 6 VQA Lake Erie North Shore Aromatique et savoureux 53055 (S) 750 ml 19,95 $ 2

viniculture durable Gouleyant et fruité 20359 (TS) 750 ml 19,95 $ 1

EXERCICES DE STYLE Le chardonnay nous donne les grands vins blancs de la Bourgogne, mais il est à ce point répandu que pratiquement toutes les régions vinicoles du monde le cultivent. La réputation grandissante de l’Ontario en tant que région vinicole de qualité repose en grande partie sur l’exquis chardonnay produit dans ses zones de climat frais, telles que la péninsule du Niagara et le comté de Prince Edward.

CHARDONNAY VIGNOBLE FAMILIA RAMIREZ VOLTA 6 VQA Prince Edward County Corsé et riche 93 points (winesinniagara.com) 53052 (TS) 750 ml 34,95 $ 2

CHARDONNAY CATHARINE’S HUFF 6 VQA Prince Edward County Corsé et riche 92 points (winealign.com) 88955 (TS) 750 ml 34 $ 2

CHARDONNAY SILVER LION COLLECTION FEROX 6 VQA Lincoln Lakeshore, Péninsule du Niagara Corsé et riche 53054 (TS) 750 ml 35 $ 2

LE SAMEDI SEPTEMBRE  VINTAGES