Collection Les nouveautés de Vintages – 13 septembre 2025
Vin de glace C’est le style qui a apporté au vin canadien la reconnaissance interna- tionale lorsque le domaine Inniskillin a remporté le Grand Prix d’Honneur au concours Vinexpo 1991 à Bordeaux; le vin de glace est fabriqué en extrayant le jus sucré et concentré de raisins qui ont naturellement gelé sur pied. Les hivers froids de l’Ontario permettent d’atteindre régulièrement les tempéra tures de congélation idéales pour produire ce type de vin. exclusif à l’Ontario et vous saurez qu’il s’agit de quelque chose de spécial. » Douglas, conseiller en produits, Toronto VIN DE GLACE CABERNET FRANC NIAGARA ESTATE INNISKILLIN 2023 6 VQA Niagara Peninsula 95 points (International Wine Challenge) Liquoreux 149963 (D) 200 ml 59,95 $ 2 Le terroir du Niagara est parfait pour le vin de glace. Une seule gorgée de ce produit
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VINTAGES 21
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