Collection Les nouveautés de Vintages – 13 septembre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

ITALIE – VIN BLANC SUITE PIÉMONT

ITALIE – VIN ROUGE ABRUZZES

GAVI DI GAVI FOSSILI SAN SILVESTRO 2023 DOCG (Sartirano Figli)

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO MADIA TORRE ZAMBRA 2021 DOC, viniculture durable, végétalien

Ce vin est élaboré avec du raisin montepulciano rigoureusement sélectionné et tiré de vignobles situés sur les collines de Villamagna, dans les Abruzzes, à une altitude d’environ 200 mètres. Notes de silex, de cerise noire et de cuir. Il devrait garder la forme jusqu’en 2028. [Luca Maroni n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – 97 . (lucamaroni.com, 29 mars 2023) Mi-corsé et fruité 17403 (S) 750 ml 17,95 $ 2 4 Produit biologique Élaboré à partir d’aglianico, ce taurasi est absolu ment renversant. Dans ce vin dominé par des saveurs irrésistibles de fruits rouges éclatants et de petits fruits, tous les éléments sont en parfaite symbiose, de l’attaque à la finale. L’acidité est parfaitement calibrée et les tanins sont asséchants et bien dosés. Il est déjà délicieux, mais il conser vera ses belles qualités jusqu’à la fin des années 2020. (Dégusté en février 2025.) Note – 93 . (Rod Phillips) Corsé et souple 96792 (TS) 750 ml 31,95 $ 2 CAMPANIE TAURASI BORGODANGELO 2018 DOCG

Élaboré à partir de cortese cultivé sur les coteaux riches en fossiles bordant la mer de Ligurie, ce vin déploie des notes de fleurs, de minéraux et de fines herbes du jardin agrémentées d’un soupçon de pomme. Racé, posé et équilibré, il révèle un excellent filon minéral et une finale magnifiquement vive. Délicieux avec la salade de crevettes et le poisson poêlé. Léger et vif 368753 (TS) 750 ml 23,95 $ 1

SICILE ETNA BIANCO ALTA MORA 2022 DOC Etna, viniculture durable (Cusumano)

Notes de poire et de pomme mûres, d’épices et de camomille rehaussées d’une minéralité pierreuse. Mi-corsé, élancé et poli, il affiche une acidité juteuse et un fruit délicieux. Un vin étagé qui regorge de caractère. À boire ou à encaver. Note – 93 . (james suckling.com, 24 août 2023) Léger et vif 545103 (TS) 750 ml 28,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige

PIÉMONT NEBBIOLO SAN GIACOMO ASCHERI 2023 DOC Langhe

VÉNÉTIE SOAVE MONTE DI COLOGNOLA FAMIGLIA CASTAGNEDI TENUTA

SANT’ANTONIO 2023 DOC, viniculture durable (Famiglia Castagnedi)

Matteo Ascheri, l’une des figures les plus respectées de la scène vinicole piémontaise, est le président du Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani. Il privilégie une vinification dite sans intrant, c’est-à-dire qu’il adopte des pratiques traditionnelles avec un minimum d’intervention humaine. Ce vin terreux à la structure impeccable est élaboré à partir de raisins tirés des propres vignobles du domaine Ascheri. Il continuera à s’épanouir et à nous impressionner au cours de la prochaine décennie et au-delà. Corsé et ferme 44670 (TS) 750 ml 29,95 $ 2

Un bon soave. Concentré, épicé et bien structuré, ce vin livre des notes de pâte de coings, de chutney aux abricots, de poudre de cari et de poivre, rehaussées d’un filon minéral réducteur, d’une acidité éclatante et de nuances phénoliques. Un vin très impression nant d’entrée de jeu. Envoûtant, même. Viniculture durable. À boire ou à encaver. Note – 94 . (Ned Goodwin, MW, jamessuckling.com, 28 mars 2024) Léger et vif 44654 (TS) 750 ml 21,95 $ 2

50 VINTAGES LE SAMEDI 13 SEPTEMBRE 2025